發(fā)布時間：2019-07-01
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1、品種選擇
向日葵品種繁多，有食用型、盆栽種、切花種。做切花栽培應選擇切花品種，目前常見向日葵栽培品種為屈雜種F1代，“無花粉”品種，如金色08、重瓣金吉祥和三陽開泰等。根據需要選擇不同用途的品種。種子要選擇在當地經過試驗且通過審認定（登記）的品種，質量要達到國家規(guī)定的標準為宜。
2、種子處理
播前曬種2～3天，以增強種子內部酶的活性，提高發(fā)芽勢和發(fā)芽率。未包衣種子用40%辛硫磷150毫升，對水5～7.5千克，拌種25～30千克進行種子處理。預防菌核病可用50%多菌靈500倍液浸種4小時向日葵，向日葵品種選擇及種子處理或用菌核凈、甲基托布津以種子重量的0.5%～0.6%拌種。
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向日葵的種植四季皆可，重要以夏、冬兩季為主；ㄆ诳蛇_兩周以上。品種可分為“普通觀賞用”品種或“食用”種類，個別觀賞用品種特點為植株較矮小，通常不超過半公尺。觀賞向日葵因而適合栽種于盆栽中;食用品種則植株較為高大，種于正常露天苗圃泥土中，可長至2公尺以上。向日葵成長相稱敏捷，花期相稱久長可達兩周以上，向日葵的生長與溫度、水分、光照、土壤等因素關系密切。
（1）溫度
向日葵原產熱帶，但對溫度的適應性較強，是喜溫又耐寒的作物。其種子耐低溫能力很強，當地溫穩(wěn)定，在2℃以上，種子就開始萌動；4～5℃時，種子能發(fā)芽生根；地溫達8～10℃時，就能滿足種子發(fā)芽出苗的需要。發(fā)芽的最適溫品種度向日葵種植后的生長環(huán)境為31～37℃，最高溫度為38～44℃。向日葵在整個生育過程中，只要溫度不低于10℃，就能正常生長。在適宜溫度范圍內，溫度越高，發(fā)育越快。
（2）水分
向日葵植株高大，葉多而密，是耗水較多的作物。它的吸水量是玉米的1.74倍。但因其生長發(fā)育多與當地雨熱同步，水分供求矛盾不突出。向日葵不同生育階段對水分的要求差異很大。從播種到現蕾，比較抗旱，需水不多，僅為總需水量1.9%。而適當干旱有利于根系生長，增強抗旱性，F蕾到開花，是需水高峰，需水量約占總需水量的43%。此期缺水，對產量影響很大。此階段恰逢雨量較多，基本上能滿足向日葵生長發(fā)育對水分的需要。如過于干旱，需灌水補充。開花到成熟需水量也較多，約占總水量38%。如果水分不足，不僅影響產量，而且還降低油脂含量。
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